Ecco la locandina dell'evento gastronomico "Sa Passillada", giunto alla settima edizione, che si svolgerà il 31 Ottobre e 1 Novembre a Escalaplano, località in provincia di Cagliari.
Ecco il programma:
31 Ottobre
- 16.00, Apertura delle Cortes e presentazione del libro "Centenari di Sardegna" di Pierino Vargiu
- 17.00, "Sa Murra de is Piciocheddus Scallepranesa"
1 Novembre
- 10.00, Festeggiamenti in onore di tutti i Santi. Apertura delle cortes e processione per il centro storico accompagnata dai gruppi folk, dai suonatori, dai fucilieri e dal coro polifonico
- 10.30, Santa Messa
Pranzo Itinerante
Acquistando una forchetta e prendendo la mappa, potrete fare il giro delle varie cortes e partecipare al ricco pranzo composto da piatti tipici del territorio.
Il pranzo, se acquistata la prevendita, vi verrà a costare 13 euro, mentre per i bambini viene a costare 7 euro.
Senza prevendita, pagando allo stand vendite il giorno stesso della manifestazione, il pranzo vi verrà a costare 15 euro, mentre per i bambini viene a costare 9 euro.
Ecco il menù:
- Cocoi prena con vino/acqua e pane
- Salame e Formaggio con vino/acqua e pane
- Malloreddus al ragù con vino/acqua e pane
- Pecora a Succhittu con vino/acqua e pane
- Pan'e Saba
- Caffè
Le due giornate saranno animate poi con musiche tradizionali, spettacoli, mostre, degustazioni ed esposizioni.
Per maggiori informazioni (per conoscere il programma completo, comprendente tutte le cortes presenti nei due giorni e per l'acquisto delle forchette) nella locandina trovate i recapiti telefonici degli organizzatori, il dominio del sito del Comune di Escalaplano e il nome della Pagina Facebook della manifestazione.
