FESTIVAL DEI CULURGIONIS, LANUSEI, 1/2 Dicembre 2018

Torna a Lanusei il festival dei culurgionis, piatto tipico sardo che avrete modo di degustare nei giorni 1/2 Dicembre nel centro storico di Lanusei, dove verrà creato un percorso enogastronomico al fine di valorizzare i culurgionis ogliastrini.

In via Roma potrete assaggiare i culurgionis ripieni di patate, cipolle e menta, proposti dalla comunità di Lanusei, la comunità di Arzana proporrà quelli a base di patate, formaggio e aglio, mentre quella di Villagrande i culurgionis con patate, formaggio, aglio e basilico.

Non solo assaggi, ma anche convegni, come quello su "La pasta apripista verso i mercati", che si terrà il 1 Dicembre al Cineteatro Tonio Dei, dove parteciperanno: Luigi Polizzi (dirigente Ministero politiche agricole), Giuseppe Melis (docente Università di Cagliari, dipartimento Economia Aziendale), Fabio Fontaneto (imprenditore della pasta e presidente di Appafree), Agostino Cicalò (presidente Camera di Commercio di Nuoro), Giangiacomo Ibba (Presidente nazionale Cra) e Mauro Rosati (direttore generale Qualivita).
Il convegno sarà moderato da Incoronata Boccia, giornalista di Rai 3.

Incoronata Boccia

Ci saranno poi:

• spettacoli musicali

• Mostre

• Laboratori didattici per bambini e adulti

• Gara di abilità, in cui i partecipanti dovranno chiudere i culurgionis con i ricami tradizionali

PROGRAMMA 2018

Sabato 1 Dicembre 2018

• 10.00: Convegno (tutte le info le trovate nella parte superiore del post)

• Apertura degli stand con degustazione dei culurgionis, dei vini delle cantine del territorio e dei prodotti della filiera, come olio, formaggio, farina, patate e aromi

• 16.00: intrattenimento per bambini

• 17.00: inaugurazione della mostra sulla filiera dei culurgionis d'Ogliastra

• 18.00: gara a tempo su chiusura dei culurgionis

• 20.00: musica e spettacoli

Domenica 2 Dicembre 2018

• 10.00: apertura degli stand

• 12.00: showcooking con la partecipazione di alcuni cuochi dell'Accademia Cuochi di Sardegna

• 12.00: degustazione dei culurgionis

• A seguire, musica e spettacoli

SAPORI DEL SINIS, CABRAS, 24/25 Novembre

Questo weekend (Venerdì 24 e Sabato 25 Novembre) si svolge a Cabras l'evento gastronomico "Sapori del Sinis", manifestazione nata per valorizzare i prodotti tipici di questo territorio.

Nel corso delle due giornate ci saranno:

• gli stand con i prodotti a km 0 
• assaggio dell'aperitivo preparato dallo chef Pierluigi Fais
• convegni
• folklore con concerti dei cori locali e delle launeddas

PROGRAMMA

Venerdì 24 Novembre

• 17.00 - 19.00: Convegno "Strategie vincenti per promuovere le eccellenze enogastronomiche del Sinis" presso il Centro Polivalente in Via Tharros. Alle 17.00 si terranno i saluti del sindaco di Cabras e del Consigliere Delegato all'Agricoltura, successivamente interverrà l'economista Carlo Marcetti (ore 17.065), lo chef Pierluigi Fais (ore 17.40), il presidente dell'Associazione GAL SINIS (ore 18.00), produttori locali (ore 18.10) e l'assessore all'Agricoltura e alla riforma agro-pastorale (ore 18.40)

• 19.00: concerto del coro di Oristano e dell'Associazione Launeddas del Sinis

• 20.00: aperitivo dello chef Pierluigi fais

Sabato 25 Novembre

• 9.00: Convegno "In volo tra i Giganti - il mondo dei rapaci" presso il Centro Polivalente situato in via Tharros; dimostrazione di volo e didattica con i rapaci

• 12.00: degustazione dei prodotti del territorio

• 15.00: musica, balli e spettacoli in Piazza Don Sturzo

PIERO MARRAS, BARRADILI (OR), 14 Maggio

Il cantautore Piero Marras il 14 Maggio sarà a Barradili in occasione dell'evento "Lotta allo Spopolamento", una giornata dedicata alla musica e ai dibattiti.
Piero Marras sarà presente dalle 9.30.

SAGRA DELLA FRAGOLA, SA SEGADA, ALGHERO, 14 Maggio

Torna anche quest'anno la sagra della fragola ad Alghero che si svolgerà il 14 Maggio presso il quartiere di Sa Segada.

Ecco il programma della sagra:

• 9.45, Taglio del nastro e apertura degli stand
• 10.00, Partenza della Corsa di Porto Conte, una corsa a tappe per bambini
• 10.30, Convengo sulla fragola
• 12.00, Premiazioni corsa
• 12.45, Aperitivo a base di fragole
• 13.00, Pranzo con piatti composti, macedonia di fragole e panini
• 16.00, Esibizione della "Dynamica Sporting Club"
• 17.00, Sfilata Miss Fragolina
• 17.30, Esibizione di Ballo della "Newfit ASD"
• 18.00, Sfilata ed elezione di Miss Fragola
• 19.00, Musica in compagnia di Massimiliano Melis

FIERA DELL'AGRICOLTURA e SAGRA DELLE FRAGOLE, ARBOREA (OR), 29/30 Aprile

Ad Arborea, località in provincia di Oristano, il 30 Aprile si svolgerà la Sagra delle Fragole, giunta alla 31esima edizione.

La sagrà avrà inizio alle 16.00 e per l'ingresso è previsto un contributo di 3 euro per gli adulti, mentre i bambini entrano gratis.

La sagra si svolge in occasione della Fiera dell'Agricoltura, che si svolge presso il Centro Fieristico situato nella Strada 19 est.

Durante la Fiera dell'Agricoltura, che si svolge nei giorni 29 e 30 Aprile, si terrà la Mostra Regionale dei Bovini di Razza Bruna e Frisona italiana, la Mostra Mercato delle macchine agricole e dei suoi componenti e la Fiera Regionale Ortoflorovivaistica.

La Fiera dell'Agricoltura aprirà alle 9.00

Nel corso delle due giornate di fiera si terrà anche la Prima Edizione di Street Food: potrete degustare una porzione di fragole fino ad esaurimento scorte.


Ecco il programma completo:

Sabato 29 Aprile:

• Dalle 9.00 alle 13.00, Valutazioni Morfologiche Manze e Giovenche e finali della Razza Bruna e Frisona e Valutazioni Morfologiche delle vacche in lattazione della Razza Bruna
• Dalle 10.30 alle 13.00, Convegno sulla "Gestione dello Stress da Caldo nella bovina da Latte"

Domenica 30 Aprile:

• Dalle 9.00 alle 13.00, Valutazioni Morfologiche delle vacche in lattazione della Razza Bruna e finali
• 12.30, Pranzo in Fiera
• Dalle 16.00 alle 18.00, Sfilata campionesse 
• 16.00, Sagra delle Fragole

Sagra del Carciofo, MASAINAS (CI), 22/23/24/25 Aprile

A Masainas, paese del Sulcis Iglesiente,  nei giorni 22/23/24/25 Aprile si terrà la Sagra del Carciofo, giunta alla 14esima edizione.

La sagra è organizzata dall'Associazione Pro Loco Masainas e dall'Amministrazione Comunale.

Ecco l'intero programma:

Sabato 22 Aprile:

• Panificazione e cottura nel forno a legna in Piazza Belvedere
• 18.00, Convegno su "Pane e Lieviti", durante il quale si mostreranno i segreti del pane tradizionale, potrete vedere come avviene la preparazione del lievito madre e si parlerà in particolare della storia del pane sardo
• 20.00, Degustazione del Pane tipico Masainese

Domenica 23 Aprile:

• 10.00, Apertura Stand e presenza del Trenino Turistico attraverso il quale potrete attraversare i sentieri, gli stagni, i carciofeti e le vigne di Carignano
• 12.30, Pranzo con piatti a base di carciofo
• 16.00, Animazione per bambini, che si concluderà con lo Spettacolo del Fuoco realizzato da sole donne
• 19.30, Cena con piatti a base di carciofo
• 20.00, Intrattenimento Musicale con il gruppo "Yeats Country"

Lunedì 24 Aprile:

• 9.00/ 13.00, Escursione alla Collina di Masainas lungo il Cammino Minerario di Santa Barbara, la partenza si terrà in Piazza Belvedere, per info: 349.7198822
• 12.30, Pranzo con piatti a base di carciofo
• 17.00, Laboratorio sul Carciofo
• 19.30, Cena con piatti a base di carciofo
• 20.00, Concerto musicale, Tributo a Fabrizio De Andrè, con il gruppo "Zirichiltaggia"

Martedì 25 Aprile:

• 10.00,Apertura degli stand e mostra "Su Furriadroxu"
• Dalle 10.00, Radio Sagra del Carciofo, intrattenimento musicale 
• 10.00, Trenino Turistico attraverso il quale potrete attraversare i sentieri, gli stagni, i carciofeti e le vigne di Carignano
• 10.00, Pedalata per i bambini, "Bimbi Biker", per info: 339.2197277
• 11.30, Diretta Radio Regionale su Radio Super Sound con interventi e ospiti
• 12.30, Pranzo con piatti a base di carciofo
• 16.00, Spettacoli e animazione per bambini e adulti

Infine, in tutti i giorni della manifestazione potrete assaggiare uno dei piatti tipici della Sardegna: le panadas!

SAGRA DEL CARCIOFO, URI (SS), 10/11/12 Marzo

Torna anche quest'anno la famosa sagra del carciofo a Uri, paese a pochi km da Sassari.

La sagra, giunta alla 27esima edizione,  si svolgerà l'11 e 12 Marzo.

La manifestazione dedicata al carciofo spinoso sardo, è organizzata dal Comune di Uri e dalla Pro Loco di Uri.

La sagra sarà animata e aperta dal noto gruppo musicale sardo Istentales, che si esibiranno Sabato 11 Marzo alle 21.30.


Si terrà anche il convegno Progetto H2020 Maslowaten: Innovazione per l’irrigazione del carciofo”, che si terrà nella Sala consiliare Domenica 12 Marzo alle 9.00 , convegno nato con lo scopo di dedicare del tempo alla fase di studio e analisi dell'aspetto agricolo e industriale della sagra. Un momento di riflessione importate che spinge alla collaborazione tra aziende e all’innovazione del comparto.

CRIME SCENE SARDINIA, SASSARI, 21 Aprile

Il 21 Aprile a Sassari si terrà un convegno dedicato alla scena del crimine.

Il convegno è a numero chiuso, le iscrizioni sono fino ad esaurimento posti.

Il convegno, che si terrà presso il Teatro "Cappuccini", è a pagamento e il biglietto d'ingresso viene 49 euro.

Si tratta di un convegno dedicato alla psicologia criminale, tenuto da due importanti studiosi: la Dottoressa Roberta Bruzzone e il Dottor Igor Vitale.

Durante il convegno si parlerà di femminicidio, manipolatori affettivi, omicidi domestici, stalking, riconoscimento della menzogna.

Per info e prenotazioni: 324/6148868 / esculapiani@gmail.com