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SAGRA DEL CINGHIALE, ARBUS, 6 Maggio



Domenica 6 Maggio si svolgerà ad Arbus la sagra del cinghiale, giunta alla terza edizione, che avrà inizio alle 12.30.

PROGRAMMA
  • 9.30: visita al museo del coltello situato in Via Roma
  • 12.30: degustazione dei piatti tipici a base di cinghiale*
  • 16.00: intrattenimento musicale


*MENU'
  • Antipasto con salsiccia, pancetta, olive, formaggi e guanciale
  • Gnocchetti con salsa di Cinghiale
  • Lasagne al ragù bianco di cinghiale
  • Cinghiale in umido con carne e patate
  • Tiramisù
  • Vino/Acqua


RISTORANTI CHE ADERISCONO ALLA SAGRA (proporranno un menù a tema, è consigliata la prenotazione entro il 5 Maggio)
  • Sa Lolla
  • Il Maestrale
  • Sa Trattoria
  • Meridiana

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