Il 6 Agosto a Sadali, paese in provincia di Cagliari, si terrà la sagra dei Culurgionis, piatto tipico sardo preparato dalle massaie locali che intrecciano i contorni della pasta riproducendo la forma della spiga.
I culurgionis vengono preparati ogni anno per festeggiare l'annata agraria conclusa.
Sono ancora oggi donati in segno di amicizia, benevolenza e rispetto.
Ecco il programma completo della sagra:
6 Agosto
- 20.00, degustazione dei culurgionis
- 22.00, serata musicale con il gruppo "A Zeta Band" ed esibizione della ballerina acrobatica Dana
7 Agosto
- 10.00, funzione religiosa con il Coro Polifonico di Sadali; a seguire, visita alle botteghe artigiane e ci sarà la possibilità di effettuare delle escursioni nel territorio
- 13.99 degustazione Culurgionis e carne di pecora
- 17.00, spettacolo musicale per bambini
- 19.00, esibizione Cori Polifonici nel centro storico
- 20.00, degustazione dei culurgionis
- 22.00, serata danzante con la fisarmonica
