Il 29 e 30 Luglio a Calangianus, paese dell'entroterra gallurese, si terrà la sagra del Bovino Gallurese, giunta alla 15esima edizione.
Ecco il programma completo dell'evento gastronomico:
29 Luglio:
- 18.30, convegno a tema presso l'Auditorium Ex Convento
- 19.30, apertura della sagra del bovino, con la mostra dei capi bovini in Piazza Marconi
- 21.30, concerto della banda musicale "Michele Columbano presso l'Auditorium
- 22.30, spiedatura di quattro bovini eseguiti dai Maestri di Samassi, Via Roma
30 Luglio:
- 10.30, visite guidate ai monumenti e siti archeologici del Paese e al Museo del Sughero e dell'arte Sacra
- 18.00, sfilata dei gruppi folk, con partenza da Via Vittorio Emanuele e arrivo in Piazza del Popolo.
- Partecipano alla sfilata i Mamutzones di Samugheo, Boes e Merdules di Ottana, S'Urtzu e Sa Mamulada di Seui, la maschera Gadduresa di Calangianus e il gruppo folk di Calangianus
- 19.00, apertura ingresso alle tavolate in Via Roma
- 22.00, ballo con fisarmonica di Gianfranco Salis in Piazza del Popolo
- 22.30, Esibizione dei Tenores di Bitti
- 22.30, Sfilata dei Capi Bovini in Via Roma
A seguire, notte bianca, negozi aperti fino a tardi ed esposizione di prodotti artigianali e enogastronomici.