Il 3 Giugno a Silius, paese in provincia di Cagliari, si svolgerà la Sagra de Sa Padrula.
La sagra avrà inizio alle 16.00.
La manifestazione è nata nell'aprile 1995, per promuovere il dolce tipico siliese: la formaggella, denominata dai siliesi Pàdrula, frutto di un'antichissima tradizione, custodita gelosamente e tramandata, di generazione in generazione, dalle massaie del paese.
Tradizione il dolce veniva preparato nel periodo pasquale.
PROGRAMMA
- Ore 16.00 (Piazza Sa Porta): Esibizione dei ragazzi della scuola primaria di II grado ad indirizzo musicale dell’Istituto Comprensivo Edmondo de Magistris di Silius.
- Dalle 16.00: Apertura mostra mercato espositori, Dimostrazione de "Su Tundidroxu” (tosatura delle pecore), Dimostrazione della lavorazione del latte e degustazione de su Call'Axedu; Dimostrazione della lavorazione del grano e produzione dei prodotti della filiera; Dimostrazione della lavorazione e degustazione de sa Pàdrula.
- Dalle 16.00 alle 21.00: “POTALIS ANTIGUS” Itinerario all’interno del centro storico, alla scoperta dei beni artistici e monumentali, saperi e sapori siliesi, laboratori artigianali, mostre fotografiche, estemporanea di pittura ed esposizione artigianato artistico).
- Dalle 16.00 alle 18.30: Visita guidata al liquorificio “Battoro”.
- Ore 20.30 (Piazza Sa Porta): Proiezione “FINALE UEFA CHAMPIONS LEAGUE” Juventus-Real Madrid.
- A seguire spettacolo musicale etno-folk con i “MELODIAS”.
Sabato e domenica menù tipici su prenotazione:
Punto di ristoro della Proloco Silius 349 6789906
Tavola calda da Miranda 340 9223617 (Via Oristano)
Da Alessandro e Angelo 339 4741774/347 9509625
