Il 23 Aprile a Oniferi, paese del nuorese, si svolgerà per la prima volta la Sagra del Finocchietto Selvatico e la mostra mercato "Garrelas de Sa Vajone".
Ecco il programma dell'evento gastronomico:
- ore 9,00, Apertura stand vendita ticket
- ore 10,00, Inaugurazione della Sagra e apertura degli stand di Garrelas
- ore 12,30, Cucina dal vivo, con la degustazione dei piatti a base di finocchietto
Il menù, che viene proposto al prezzo di 10 euro, comprende:
- Enucciu a suppa
- Anzone chin enucciu
- Frighidura de enucciu
- Frittella de enucciu
- pane
- acqua o vino
La Mostra "Garrelas de sa vajone" comprende:
- stand espositivi di prodotti artigianali e hobbistica (a cura dell’Associazione Sa Tripide)
- intrattenimento per adulti e piccini a cura di “L’ A.BiCi della Gioia“
- spettacolo “Gigabolle Sciòooh!”
- musica folk del gruppo “Brinca“
