Il 12 Agosto a Uri, paese in provincia di Sassari, si terrà la sagra del carciofo in Piazza della Libertà.
La sagra avrà inizio alle 20.30 e avrete la possibilità di degustare le pietanze in comodi tavoli con posti a sedere.
In contemporanea, ci sarà la Festa della Birra Artigianale.
Il menù della sagra, che viene a costare 10 euro, comprende:
- Ravioli di ricotta con carciofi e salsiccia fresca
- Porcetto al forno al profumo di mirto con contorno di carciofi in verde e patate al forno, in alternativa, potete mangiare il porcetto con carne mista alla piastra
- Pane
- Acqua
- Vino
- Dolce tipico
Verranno venduti anche i panini con hamburger o salsiccione al prezzo di 3 euro.
Alle 20.30, invece, si esibirà il Gruppo Folk Santa Rughe di Uri, mentre alle 22.00 ci sarà musica dal vivo con il gruppo "Gli Scacco Matto" .
Nel corso della giornata potrete visitare:
- Villaggio Nuragico di Santa Cadrina, situato nel cuore del paese
- Cantina/Museo di Leonardo Mulas in Via Roma
- Museo Etnografico in Largo Vittorio Veneto
- Chiesa Madonna della Pazienza
- Chiesa di Santa Croce
- Antico Lavatoio
