Sardegna Eventi Blog - Tutti gli eventi della Sardegna li trovi qui!: Sagra del Cinghiale, ARBUS (VS). 21 Maggio 2017

Sagra del Cinghiale, ARBUS (VS). 21 Maggio 2017


Ad Arbus, località del Medio Campidano, il 21 Maggio si terrà la sagra del cinghiale, giunta alla seconda edizione.

Nel corso della giornata potrete degustare i piatti tipici del territorio a base di carne di cinghiale.

L'evento gastronomico è organizzato dalla Pro Loco Arbus, dal Comitato San Lussorio e dai ragazzi dell'Istituto Alberghiero di Arbus.

In occasione della sagra si terrà anche un raduno di moto, il "Moto Cinghiale".
Per chi vuole partecipare al moto raduno, il prezzo del pranzo è di 15 euro per gli adulti, 10 euro ridotto.

Menù:

  • Antipasto di terra: a base di salsicccia, prosciutto o guanciale, formaggio, olive
  • Primi Piatti: gnocchetti sugo di cinghiale, trofie con trancetti di cinghiale, funghi e porcini
  • Secondi Piatti:carne in umido di cinghiale con carciofi o cardi selvatici
  • Contorno: patate al forno
  • Dolce: Tiramisù
  • Bevande: 1 bicchiere di vino o acqua