A Maracalagonis, località del cagliaritano, l'8 e il 9 Ottobre si terrà la Sagra de "Su Pani e Sa Tomata" , giunta alla terza edizione, che si svolgerà in Piazza della Chiesa.
Ecco il programma completo:
Sabato 8 Ottobre
- 10.00, Esposizione, vendita dei prodotti tipici locali agroalimentari ed artigianali e mostra dei cestini
- 16.00/19.00, Laboratorio del gusto, preparazione a mano della fregola e del "Gattou"
- 19.00, Convegno Tavola Rotonda: "L'Importanza delle produzioni agroalimentari tradizionali nei mercati", partecipano al convegno il Sindaco Mario Fadda, il moderatore Basilio Farci e i relatori Paola Simoni, Marina Adamo e Pieraldo Liori
- 21.00, Degustazione a base di pane e bruschette accompagnati dai vini della Cantina di Quartu
- In seguito, si esibirà il Gruppo Folk di Sinnai e il Gruppo Folk di Selargius
Domenica 9 Ottobre
- 10.00, Esposizione, vendita dei prodotti tipici locali agroalimentari ed artigianali e mostra dei cestini
- 10.00/13.00, Laboratorio del gusto, preparazione a mano della fregola e del "Gattou" e verranno distribuite al pubblico le bruschette al pomodoro.
- 12.00, Degustazione della "Simbula fritta con Tomata" accompagnata dal pane tipico, dai pomodori, dalle olive e "brebei con Tomata frisca", uva da tavola e vino della Cantina Sociale di Quartu
- 16.00/19.00, Laboratorio del gusto, preparazione a mano della fregola e del gattou
- 19.00, Intrattenimento con Radio Queen, La Trave nell Okkio, Gigi Cabras e Dj Amix
